05社員インタビュー
食卓の笑顔を、私たちの手で。

食肉販売部 Oさん

正確さと対話力で、食肉の販売を支える。

食肉販売部に配属され、主に食肉販売に関する業務を担当しています。
食肉販売業務は、お客様や取引先の注文に対応し、商品の販売を行っています。電話越しにお客様と商売を行うため、コミュニケーション能力が大切になります。業務を通して、食肉に関する知識だけでなく、正確かつ迅速に仕事を進めることの大切さを学んでいます。
また、豚肉の規格の検品も担当しています。商品が定められた規格に適合しているかを確認し、品質を維持するための重要な業務として取り組んでいます。
日々の業務の中で、商品の出荷や販売に必要となる伝票の作成も行っています。正確な商品情報や数量などを確認し、間違いのないよう注意しながら作成しています。
今後も一つひとつの業務を確実に行い、食肉販売部の一員として必要な知識や経験を身につけていきたいと考えています。

知るほどに広がる、食肉の仕事。

入社前はスーパーなどで薫の詩ウインナーを目にすることがあり、ハムやソーセージを製造している会社というイメージを持っていました。しかし、入社後は、加工品の製造だけではなく豚肉の製造、加工、そして商品の販売まで、幅広い業務を行っていることを知りました。
入社前は「ハムやソーセージを作る会社」というイメージでしたが、入社後は「食肉に関わる工程を幅広く行い、製造から販売まで携わっている会社」というイメージに変わりました。
実際に仕事を経験することで、一つの商品が完成して九州だけでなく全国のお客様に届くまでには、多くの人の仕事が関わっていることを実感しました。

相手を思いやることが、信頼につながる。

私が仕事をする上で大切にしているのは、会社で働く仲間を一人のお客さまと考え、相手の立場に立って丁寧に接することです。
社内であっても、相手を思いやる気持ちや丁寧なコミュニケーションを大切にし、安心して仕事を任せてもらえるような関係を築きたいと考えています。自分にとって当たり前のことでも、相手にとっては当たり前ではないことを意識し、相手が何を求めているのかを考えて行動することを心がけています。
一緒に働く仲間への気遣いや感謝・謙虚・素直さを忘れず、お互いに気持ちよく仕事ができる環境をつくることを大切にしています。

食肉販売部
Oさんの1日
01

8:00 出勤

朝礼後、前日の製造出来高の確認をします。

02

9:00 豚肉検品

  

03

11:00 伝票作成

  

04

12:00 昼休憩

  

05

13:00 営業活動

販売の電話をしながら、資料作成を行います。

06

16:00 一日の就業まとめ

  

07

17:00 退勤

  

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