原皮工場

南日本ハムグループだけでなくニッポンハムグループ各社などから集荷した原皮（豚・牛）を長期保存するために、脱脂・塩漬けの一次加工を施し国内外に出荷しています。脱脂の工程で発生する脂も廃棄されることなく動物性油脂の原料として出荷し、「生命（いのち）の恵み」を大切に活用しています。

DF工場はペットフード専用工場です。食品会社の技術・品質管理手法を活かし、人の食品と同じレベルで商品づくりを行っています。安全・安心な商品をお届けするため徹底した品質管理に努めるとともに、飼い主様とペットの様々なニーズに応えていけるよう商品開発も積極的に進めています。

当社は肥育環境の行き届いた生産農家様より宮崎県産牛を中心に仕入を行い、「安全・安心」をモットーに宮崎県延岡市の工場にて年間約６，５００頭を処理加工し、販売しています。中でも、銘柄牛である「宮崎ハーブ牛」は均質の安定したブランド牛として、関係者及び消費者の方々に高く評価をいただき、安定した事業展開を行っています。また、当社は延岡市食肉センターとして処理加工業務を受託しており、今後も地元と一体となった事業活動を展開してまいります。